Prijslijst aanvragen

Email-adres *

Voornaam

Achternaam

Bedrijfsnaam *

* verplicht veld

Spannende Italiaanse wijnen voor de horeca

Welkom op de website van verkerk wijnimport. Deze site is gericht op de verkoop aan restaurants. Onze wijnen zijn voor particulieren te bestellen in de webshop Enoteca Sprezzatura. Of bezoek de winkel Sprezzatura op de Czaar Peterstraat 118 in Amsterdam.

In 2008 stapte ik van de keuken over naar de wijnimport. in de 14 jaar daarvoor stond ik als chef kok in verschillende keukens. In mijn tijd als chef kok volgde ik ook de Vinologen Academie, toen nog de enige wijnopleiding in Nederland. Ik vond het belangrijk dat je als kok over een gedegen wijnkennis diende te beschikken om zo e beste combinaties te kunnen maken. Als importeur vind ik dit nog steeds belangrijk, maar nu dus vanuit de wijn naar eten toe in plaats van visa versa.

Italië

Het laatste restaurant waar ik chef kok was was Toscanini in Amsterdam. Samen met de sommelier en goede vriend Gijs Thio was ik ook verantwoordelijk voor de wijnkaart. Het combineren van een chefsfunctie en de voorkant was moeilijk dus toen we de kans kregen om Verkerk Wijnimport over te nemen sprongen we daar in. Nu al die jaren later leer en ontdek ik nog elke keer nieuwe spannende wijnen en druivenrassen uit het jonge en dynamische wijnland Italië kennen. De zoektocht eindige nooit en de diversiteit lijkt alleen maar toe te nemen. <p> Ik neem je graag mee op deze opwindende reis die ik maak door Italië. We leveren onze wijnen met trots aan gerenommeerde restaurants in Amsterdam en de rest van Nederland. We staan altijd aan de frontlinie: op zoek naar nieuwe wijnmakers, wijnen en druivenrassen en zijn constant bezig met het uitbreiden van onze portefeuille om te laten zien hoe ontzettend veelzijdig Italië als wijnland is.

Vraag geheel vrijblijvend een prijslijst aan via het formulier hiernaast.

Hieronder staat een overzicht van de producenten die wij exclusief importeren. U wordt naar enoteca-sprezzatura.nl geredirect. Daar vind u ook alle informatie over de verschillende regio's en druivenrassen. Dit om dubbele content te vermijden.